 |
|
|
|
|
جزئیات محصول:
پرداخت:
|
| نام محصول: | Blast Chiller; چیلر انفجاری؛ Blast Freezer فریزر انفجار | ظرفیت: | GN1 / 1 * 3 یا 5 یا 10 یا 14 عدد |
|---|---|---|---|
| خنک کننده: | تهویه | مواد: | S / فولاد 304 |
| مدل: | D3 D5 D10 D14 | ترموستات: | دیکسل |
| برجسته: | یخچال فریزر تجاری,تبرید آشپزخانه تجاری |
||
تجهیزات برودتی تجاری خنک کننده تهویه ، فریزر شوک چیلر بلاست
امکانات:
فریزر بلاست می تواند طی 3-4 ساعت دمای غذا را از 28 درجه سانتیگراد به -35 درجه سانتیگراد یا درجه سانتیگراد پایین تر کاهش دهد.زمان های سرد شدن و یخ زدگی بسته به مقدار غذا ، درجه حرارت اولیه ، چگالی ، میزان رطوبت ، گرمای خاص و نوع ظرف تا حدودی متفاوت خواهد بود.جریان هوا از الگوی غیرمستقیم سرعت و بالایی برخوردار است که برای خنک کردن تمام سطوح با سرعت یکسان طراحی شده است.نرخ سرما و یخ زدگی زمان / دما مطابق با تمام مقررات FDA و ایالت است.
- خارج و داخل مواد s / فولاد 304 ؛
- کمپرسور وارد شدهكنترل كننده Dixell؛
- درب خودکار با تمیز کردن آسان و جایگزینی واشر بالن مغناطیسی ؛
- عایق ضخامت 75 میلی متر ؛
- یخ زدایی گاز داغ ؛
اختیاری:
سینی GN 1/1 یا 400x600 اختیاری است.
کاربرد :
فریزر انفجاری عمدتا به رستوران ، کافه ، فروشگاه بستنی ، اتاق فریزر قبل از خنک کردن و غیره اعمال می شود. این می تواند غذا را در مدت زمان کوتاه فریزر / سرد کند.
مشخصات فنی:
| مدل | D3 | D5 | D10 | D14 |
| بعد، ابعاد، اندازه | 800X815X925 | 800X815X995 | 800X815X1625 | 800X815X2170 |
| اندازه داخلی | 660X420X330 | 660X420X400 | 660X420X870 | 660X420X1150 |
| درجه حرارت | 90 ℃ تا 3 ℃ در 90 دقیقه | |||
| درجه حرارت | 90 ℃ تا -18 ℃ در 240 دقیقه | |||
| ورودی برق | 0.703 | 0.801 | 1.298 | 2.000 |
| منبع تغذیه | 220 ولت / 50 هرتز | 220 ولت / 50 هرتز | 220 ولت / 50 هرتز | 380 ولت / 50 هرتز |
| پشتیبانی پان | GN1 / 1X3 | GN1 / 1X5 | GN1 / 1X10 | GN1 / 1X14 |
عکس های دقیق:
تماس با شخص: Lily
تلفن: +8615057109826
